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Un andaluz, elegido mejor panadero del mundo

El sevillano Domi Vélez ha sido elegido mejor panadero del mundo en el World Baker 2021 celebrado en Munich en un evento de forma telemática. El panadero procedente de Lebrija y quinta generación del conocido Horno Vélez ha conocido el desenlace en la Casa de la Cultura de la localidad lebrijana, según cuenta ABC de […]

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CSIF dice que el nuevo convenio «perjudica» a 20.000 vigilantes andaluces

La Central Sindical Independiente y de Funcionarios de Andalucía (CSIF) ha denunciado el «perjuicio» que supondrá el nuevo convenio colectivo estatal de Seguridad Privada para los cerca de 20.000 vigilantes andaluces. Según la responsable del Sector de Empresa Privada, María del Mar Gómez de Mercado, el texto sellado por los empresarios y tres sindicatos ha […]

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Crean en Cádiz un material con hojas de mango para fabricar las prótesis del futuro

Un equipo de investigación de la Universidad de Cádiz ha creado un material que combina uno de los plásticos más usados para la impresión en 3D con extractos de hojas de mango. Este nuevo soporte permite la elaboración de prótesis con propiedades antiinflamatorias, lo que provocaría una mejor aceptación en el organismo, así como una recuperación más […]